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 ジャガイモは弱酸性の土（pH50～60）を好むので、土壌酸度計などで事前にpHを測っておくと良いでしょう。 重要ポイント 根や地下茎は深く広く伸びるので、センチくらいの深さまでしっかりと耕しましょう。 （2） 畝の中央に、クワで深さ7～10 ジャガイモ ＜ナス＞ 世界中には、ジャガイモの種類がナント！00種以上あるようそうです。 （* *）ﾋﾞｯｸﾘ!!ジャガイモ芽だし 今回より私、中藪 俊秀が農業便りを担当します。 第一回目 ジャガイモの芽出しについて、専門用語では浴光育芽といいます。 収穫後のジャガイモの休眠を覚まし、いよいよ春なので芽を出す準備をさせることです。 どうするか 秋じゃがいもの芽出しと定植 唐沢 耕の 心地いい暮し じゃがいも 芽出し 方法